รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ การประเมินมูลค่าภูมิปัญญาไทย : กรณีศึกษาพันธุกรรมข้าพื้นเมือง - มิ่งสรรพ์ ขาวสอาด (สถาบันวิจัยสังคม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่)