หลักการวิเคราะห์อาหารด้วยประสาทสัมผัส - ปราณี อ่านเปรื่อง (กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย)
Keywords: อาหาร