สมบัติทางวิศวกรรมของอาหารและวัสดุชีวภาพ = Engineering properties of foods and biomaterials - อัมพวัน ตั๊นสกุล (มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี)
ดัชนี