การอบแห้งผลไม้แบบสุญญากาศ = Vacuum drying of fruits - ภัทร์ แสงนาค; สิริชัย กระโจมทอง; อาจารย์ที่ปรึกษา : ขนิษฐา คำวิลัยศักดิ์; มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีมหานคร; วิศวกรรมเคมี
Keywords: ผลไม้