ผลของสัดส่วนของมันสำปะหลังและมันสำปะหลังแช่กรดแลคติกในสูตรอาหารต่อค่าความเป็นกรดด่าในกระเพาะหมักและระดับไลโปโปลีแซคคาไรด์บายดิ้งโปรตีนในพลาสมาของโคเนื้อ - ฤทธิชัย พิลาไชย
Keywords: โคเนื้อ; ไลโปโปลีแซคคาไรด์บายดิ้งโปรตีน; มันสำปะหลังแช่กรดแลคติก