ผลความเข้มสนามไฟฟ้าที่มีต่อคุณภาพของชานมในกระบวนการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ด้วยสนามไฟฟ้าแบบพัลส์ - ปพณ สะอาดยวง
Keywords: เครื่องดื่ม; การพาสเจอร์ไรซ์; จุลินทรีย์; ชานม; สนามไฟฟ้าพัลส์